Température

Je vais au caribou ,22a, pour la 1er fois au mois de décembre. Quelqu un pourrait me renseigner sur la facon
de ramener 4 caribous dans un trailer ouvert sans que les caribous gelent ????

Sois assuré ils vont être gelés mais c'est un plus plus pour ta viande.................

Mon boucher ne voudras pas les arranger si ils sont gelés.

Ce n'est pas gelé à l'extrême .................

tu peus toujours mettre une toile dessus sa peut aider un peu mais si tu couche la bas apres avoir tuer cet sur qu'il vont etre geler
pis ton boucher a juste a les faire degeler tranquillement dans son frigidaire

lobo a écrit:

Je vais au caribou ,22a, pour la 1er fois au mois de décembre. Quelqu un pourrait me renseigner sur la facon de ramener 4 caribous dans un trailer ouvert sans que les caribous gelent ????

moi je monte en novembre car cet moins froid et moins de neige

Lobo, pour te dire vrai, si après avoir abattu tes caribous, tu ne descend pas tout suite, il vont être gelée. L'an dernier j'y suis allé et la nuit la température descend a plusieurs degrée sous 0°c, car le jour il fesait environ -10, -15°c. La période que j'y suis allé était du 30 novembre au 5 décembre. Lorsque j'ai voulu faire le dépeçage, il m'a fallu une journée ½ à la température de la pièce pour être en mesure de débiter. Moi il avait été deux jours au froid et gelée bord en bord.


Bye !

Merci a tous pour les renseignements.

Moi l'an dernier, j'ai ''esseyer'' de les garder dégeler, mais impossible... meme en les enterrant dan la neige, mais faut dire que nou y avons été du 19 au 25 dec, et la température était autour de -30 C le jour...